【料理】タコときゅうりの甘酢漬け
余談
こんばんは!
現在、謝罪の王様を見ています(*^^*)
名言たくさんあります!
楽しみだなぁ(*‘∀‘)
タコときゅうりの甘酢漬け
【材料】
・タコ 足2本
・きゅうり 1本
★酢 100ml ←かんたん酢を私は使っています
★砂糖 大さじ2
白ごま 適量
急に食べたくなって作りました。
タコはキッチンペーパーで水けを取って、薄く切ります。
きゅうりも薄く切ってから、塩もみをして、水けを取ります。
★は混ぜておき、タコときゅうりを容器に入れてからかけます。
最後に白ごまを載せて完成です。
今回は本を参考に作っています。
本では大さじ3だったんですけど、大さじ2でも結構な甘さです(;^ω^)
私がかんたん酢を使っているからかもですが…。
本に合わせて作ったら、好みが違うときのほうが多いので、味見はやっぱりしないとですね笑
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