実家暮らしが専業主婦になって

実家暮らしが専業主婦になりまして

実家暮らしで20代後半になっても母にお弁当を作ってもらってた私が専業主婦になった話。日々の出来事や好きな物を載っけます。

料理・家事

私のオススメ!自宅で作れる九州パンケーキ!

この間、久しぶりにパンケーキ作ってみました。 私のお気に入りパンケーキミックス「九州パンケーキ」です。 数年前に、九州の情報番組を見て、素材がすべて産地が九州ということで、 気になってKALDIで買ってきてから愛用してます。 ↑ 裏面に書いてる文章で…

組み合わせがあれですが…、クックドゥ麻婆茄子と豆乳みそスープ

余談 さすがに鹿児島も寒くなってきました! 日射しは温かいのですが、風が当たると耳が冷たくなるぐらいになったので、 いよいよ鹿児島にも冬到来か⁉と季節の変化を感じました。 結局、今現在も私と夫は布団の敷きパッドがニトリのNクールのままなんですけ…

赤から鍋をお家でやってみた(^O^)/

赤からとは 赤からは愛知県名古屋市に2003年8月より、 甲羅グループにて展開している「鶏セセリ焼」と「赤から鍋」の店です。 プリプリの食感が特徴の「鶏セセリ焼」と、 名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープで、味わう「赤から鍋」が名物です。…

ステーキの焼き方間違えたけど、美味しく出来た件

ステーキを焼いてみた ステーキを焼く前に… ステーキを焼きます 私の焼き方 どうしてこの焼き方なんだろう? ①焼き目を付ける理由 ②アルミホイルを使用する理由 こんばんば~。 今日は夫の誕生日(*^^*) いつもより贅沢な食材での晩御飯です。 特別な日はステ…

あと1品欲しい!献立に困ったときのピクルス作ってみました

献立にあと1品ほしい… 自分の好きな野菜のピクルス 味の感想 商品参考サイト 献立にあと1品ほしい… ごはん作ってるとき、あと1品ほしいと思いませんか? 私はお弁当作ってるときに、よく思います(;'∀') 前にタコの甘酢漬け作ったとき、お弁当の隙間埋めるの…

安納芋でスイートポテト作ってみよう('ω')ノ

スイートポテトを作ってみよう 今日は空港で購入した安納芋でスイートポテトを作ろうと思います! 私的にはお芋→スイートポテトってイメージがあったので、 購入時に作ろうと考えていました。 もう久しく食べていないので想像したら食欲が…(*‘ω‘ *) kagoshim…

【料理】シチューオンライス試してみました(*‘∀‘)

余談 シチューオンライス 結果 余談 今週の木曜日も行ったのですが、今日もトップバリュに行ってきました。 木曜日は入り口に本日の目玉商品ということで、 特定のお野菜が通常の日より安くなって並んでいます。 毎週、それ目当てで買い物に行ってます(^-^) …

【キッチン家電】アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー その②

【目次】 余談 その②アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー ~ヨーグルト作りたい~ 余談 こんばんは(^^♪ 余談ですが、今日は結婚式場に行ってきました。

【キッチン家電】アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー その①

こちらに引っ越してきてから、ヨーグルトを定期的に購入するようになりました。 ただ、ヨーグルトを買うときとか容器をプラスチックゴミに出すとき、 かさばるのがちょっと悩みでした。

【料理】厚揚げのツナメルト作ってみた

今日の朝とっても寒かったですね(;^ω^) ニトリのNクールがさらに冷たくなって朝から鳥肌全開です。

【料理】手羽元の甘酢煮~初めて手羽元調理しました~

ついに今晩、8月くらいから冷凍保存してる手羽元を調理出来ました! 一回も調理したことないから苦手意識が結構芽生えてて手付かずになっていた手羽元…。 実家でもあまり見たことないし、人生でそんなに骨付き肉食べたことないから、 何を作ればいいか検討が…

【料理】朝からおしゃれにクロックムッシュ!

今日は朝からクロックムッシュにチャレンジ! あと鹿児島すごくいい天気です! ↑ 桜島です。 クロックムッシュ アプリDELISH KITCHEN参考 【材料 1人分】 食パン 1枚 ベーコン 1枚 スライスチーズ 1枚 バター(有塩or無塩)10g(5g×2回) 卵 1個 牛乳 大さ…

【キッチン家電】CHULUX ハンドブレンダー

今日も遅くに更新です。 昼型になりたい…。 今日は前から欲しかったハンドブレンダーを初めて使ってみました。 Amazonで普通のミキサーにするか、ハンドブレンダーにするか悩み、 レビュー見ながら決めたものです。 購入決定の理由 ①果物・野菜をジュースにし…

【料理】お豆腐キッシュ作ってみました

アプリのDELISH KITCHENを見ながら作ってみました。 【材料】 絹ごし豆腐 300g 卵 2個 生クリーム 1/2カップ 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 ピザ用チーズ 50g ほうれん草 1束(200g) ベーコン 3枚 塩こしょう(炒めるとき使用分) 少々 バター 10g ①絹ごし豆腐は…

【料理】マカロニグラタン簡単に作ってみた

前日が激辛麻婆豆腐だったので、ホワイトソースがすごく食べたくなりました。 今回も料理本見ながらあり合わせで作ってみました。 ★マカロニグラタン(2人分) 牛乳+余った生クリーム 300㏄←牛乳だけでもいいです 薄力粉 大さじ1・1/3(ふるいに掛ける) バター …

【料理】麻婆豆腐を作ってみたものの…

最近あまり失敗してないから調子に乗って晩御飯に麻婆豆腐作ってみました。 料理本見ながらでしたが、ネギが無かったり調味料をちょっと多く入れてしまったせいか、 めっちゃ辛いの出来たwww 料理本レシピ+私の追加材料(2人分) ・絹ごし豆腐 300g ・豚ひき…